Окрошка с фасолью и копченостями

admin3 октября, 2011

Для рецепта вам потребуется:

хлебный квас — 1 л

копченая колбаса — 250г

фасоль — 200г

помидор — 2 шт.

лук репчатый — 1 шт.

соль — по вкусу.

Нарежьте копченую колбасу тонкими кружочками, хорошо поджарьте и смешайте с отваренной фасолью. Добавьте обжаренные с луком помидоры, посолите и залейте холодным квасом.

Вам также может понравиться...