Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Окрошка с колбасой, сосисками и зеленым горошком

Окрошка с колбасой, сосисками и зеленым горошкомОкрошка с колбасой, сосисками и зеленым горошком

Для рецепта вам потребуется:

  • квас — 1 л вареная колбаса — 200 г сосиски — 50 г зеленый горошек — 100 г огурцы — 150 г картофель (отварной) — 200 г яйцо (крутое) — 4 шт.
  • лук зеленый — 50 г укроп соль сметана — по вкусу

    Колбасу, сосиски, картофель и огурцы порезать кубиками, яйца, лук и укроп мелко порубить. Добавить зеленый горошек, все перемешать. Посолить по вкусу. Залить квасом. Перед подачей на стол заправить сметаной.

    • Вам также может понравиться...