admin
Для рецепта вам потребуется:
Отварить спагетти до полуготовности, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Цуккини нарезать маленькими кубиками. Тимьян вымыть, обсушить и отделить листочки от стебля. Яйца взбить с молоком и приправить. Лук нарезать кубиками. Разогреть в сковороде сливочное масло. Потушить на нем лук и цуккини. Перемешать с тимьяном и спагетти. Залить яично-молочной смесью и дать затвердеть на среднем огне. Когда яйца почти затвердеют, перевернуть омлет и поджарить верхнюю сторону. Разрезать на куски. Для этого блюда вместо цуккини можно взять 3 помидора.