Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Омлет с луком и шпинатом

Омлет с луком и шпинатомОмлет с луком и шпинатом

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо — 5 шт.
  • лук-порей (соломкой) — 200г
  • шпинат — 100г
  • кунжутное масло или свиной жир — 100г
  • соль — 20г.

    Взбить яйца, посолить, добавить лук-порей и шпинат, затем тщательно перемешать. Разогреть на сковороде масло. Влить взбитые яйца и обжаривать до появления с обеих сторон золотисто-коричневого оттенка Продолжая жарить, разделить омлет на куски. Выложить на блюдо и подавать на стол.

  • Вам также может понравиться...