Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Палочки с медом

\"Палочки

Для рецепта вам потребуется:

  • мед — 375г
  • сахар — 200г
  • анис — 5г
  • молоко — 125мл
  • мука — 750г
  • сода — 10г.
  • \"Палочки

    Для рецепта вам потребуется:

     

  • мед — 375г
  • сахар — 200г
  • анис — 5г
  • молоко — 125мл
  • мука — 750г
  • сода — 10г.

    Растворяем сахар и мед в теплом молоке, добавляем анис. Просеиваем муку, добавляем к ней соду, замешиваем из муки и сиропа однородное тесто, которое раскатываем на пласты. При помощи тесторезки нарезаем полоски шириной 2 см и длиной 8 — 10 см, которые по желанию смазываем белком. После выпекания они станут блестящими. Палочки можно смазать и сахарным сиропом. Выпекаем на среднем огне примерно 15 минут.

  • Вам также может понравиться...