Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Папанаши — творожники со сметаной

Папанаши - творожники со сметанойПапанаши - творожники со сметаной

Для рецепта вам потребуется:

  • творог — 200г
  • сливочное масло — 1 ст. л.
  • яйцо — 2 шт.
  • мука — 120г
  • сахар — 1 ст. л.
  • цедра лимона — на кончике ножа
  • жир — для жаренья
  • сметана.

    Творог и масло протереть сквозь сито и хорошо смешать с яйцами, сахаром, мукой и цедрой лимона. Из этой массы сформовать лепешки и обжарить в кипящем жире. Подать в горячем виде, предварительно полив сметаной.

  • Вам также может понравиться...