Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Гарниры из грибов

Печеночница с овощами

Печеночница с овощамиПеченочница с овощами

Для рецепта вам потребуется:

  • печеночница — 600г
  • смесь овощей (морковь, цветная капуста, фасоль) — 350-400г
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • соль, черный молотый перец — по вкусу.

    Печеночноицу нарезать на дольки и варить в слегка подсоленной воде до мягкости. Вареные грибы нарезать на тонкие полоски, посолить, смешать с вареными или тушеными овощами. Все полить маслом и подать с вареным картофелем. К этому блюду подойдет горчица или тертый хрен.

  • Вам также может понравиться...