admin
Для рецепта вам потребуется:
на литровую банку:
Персики вымыть, пробланшировать, снять кожицу, разрезать пополам, удалить косточки. Разложить персики в банки, немного присыпать сахаром, в каждую банку налить ложку горячей воды и закрыть крышкой. Поместить банки для стерилизации в емкость с горячей водой и простерилизовать 30 — 35 мин. По окончании стерилизации банки немедленно охладить. Хранить в прохладном сухом месте.