Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Пирог ленивый с яблоками

Пирог ленивый с яблокамиПирог ленивый с яблоками

Для рецепта вам потребуется:

  • мука — 3/4стакана
  • сахарная пудра — 1 стакан
  • манная крупа — 1 стакан
  • разрыхлитель
  • ванилин, корица молотая — по вкусу
  • яблоки — 6-8 яблок (в зависимости от размера)
  • сахара для яблок — 7 ст.л.
  • масло сливочное — 4 ст.л.

    Сахарную пудру соединить с манной крупой, мукой, добавить разрыхлитель, ванилин и все хорошо перемешать. Подготовить яблоки для начинки: очистить от кожицы и семенной коробочки, натереть на крупной терке, соединить с сахаром и корицей. Огнеупорную посуду смазать маслом, выложить три четверти сухой смеси с мукой, на нее ровным слоем положить часть яблочной начинки. Таким образом чередовать пласты сухой смеси и яблок, закончив сухой смесью и сверху положить кусочки масла. Запекать пирог в умеренно нагретой духовке. После остывания пирог нарезать кусочками и подать на стол, посыпав сахарной пудрой.

  • Вам также может понравиться...