Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Пирог с голубикой

Пирог с голубикойПирог с голубикой

Для рецепта вам потребуется:

  • сливочное масло — 150г
  • сливки — 50 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • мука пшеничная — 1.2 стакана
  • голубика — 1 стакан
  • сахар — 60г.

    Взбить масло, добавить немного сахара, затем яйцо, постоянно помешивая. Постепенно добавить сливки и муку. Медленно перемешать, чтобы тесто получилось не слишком плотным. Поставить тесто в холодильник на 7-10 минут, раскатать и положить на противень. Смешать голубику с сахаром, выложить на тесто и завернуть края. Выпекать в духовке, нагретой до 200С, 30-40 минут.

  • Вам также может понравиться...