Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Пирожки с рыжиками

Пирожки с рыжикамиПирожки с рыжиками

Для рецепта вам потребуется:

для теста:

  • мука — 2 стакана
  • сливочное масло — 2 ст.л.
  • сметана или простокваша — 2 ст.л.
  • сода — 1/4 ч.л.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • яйцо (для смазывания) — 1 шт. для фарша:
  • грибы (рыжики) — 500г
  • растительное масло — 150-200г
  • лук репчатый — 3-4 шт., перец — по вкусу.

    Замесить тесто. Грибы измельчить, обжарить в растительном масле, смешать с пассированным луком, поперчить и охладить. Сформировать пирожки и печь обычным способом.

    • Вам также может понравиться...