Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Повидло из барбариса

Повидло из барбарисаПовидло из барбариса

Для рецепта вам потребуется:

  • барбарис — 1.2кг
  • сахар — 1-1.5кг.

    Подготовленные ягоды залить водой и разварить. Протереть через сито добавить сахар и варить при помешивании пока в кастрюле не останется примерно 60-65% первоначального объема. Фасовать в горячем виде и укупорить.

  • Вам также может понравиться...