Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Пряники друзья

Пряники друзьяПряники друзья

Для рецепта вам потребуется:

  • мука (непросеянная) — 1.8 стакана
  • питьевая сода — 1 ч.л.
  • корица (молотая) — 1 ч.л.
  • имбирь (молотый) — 1 ч.л.
  • маргарин — 1/3 стакана
  • коричневый сахар — 0.8 стакана
  • светлая патока — 2 ст.л.
  • апельсиновый сок — 3 ч.л.
  • смородина и засахаренная вишня — для украшения.

    Разогрейте духовку до 170C. Смажьте маргарином 2 противня. В миске смешайте муку, соду и специи. Положите маргарин, сахар и сироп в кастрюлю и осторожно нагрейте, помешивая, пока маргарин не расплавится, а сахар не растворится. Смесь охладите, вылейте в муку вместе с апельсиновым соком и вымесите однородное тесто. Выложите на поверхность, посыпанную мукой, раскатайте толщиной 0,5 см. Возьмите формочки для изготовления пряничных человечков, вырежьте фигурки и положите их на противень. Украсьте смородиной и кусочками засахаренной вишни. Выпекайте 15 минут до затвердения. Слегка охладите, переложите на проволочную подставку и охладите полностью. Храните в плотно закрытой посуде.

  • Вам также может понравиться...