Пряные суси с тунцом

admin1 февраля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

готовый рис для суси — 4 чашки

рисовый уксус и сахар — по вкусу

нори — 4 листа

семена кунжута — 1 ст.л.

свежий сырой тунец — 250г

майонез — 1 ст.л.

перец togarashi — 1/2 ст.л.

Нарежьте тунца тонкими длинными полосками, соедините с майонезом и togarashi. Лист нори уложите на бамбуковой циновке (makisu), затем разложите готовый рис, семена кунжута и полоски тунца. Скрутить нори в плотный цилиндр и порезать его на порционные кусочки.

Вам также может понравиться...