admin
Для рецепта вам потребуется:
Яблоки зрелые и перезрелые промыть, удалить подпорченные места, нарезать дольками и распарить в кастрюле под крышкой с небольшим количеством воды. Разварившуюся массу протереть через сито, разложить в банки и пастеризовать при температуре 85С: литровые банки — 25 минут, двухлитровые — 40, трехлитровые — 50 минут.