Для рецепта вам потребуется:
Креветки и мидии залить теплой водой, чтобы размораживались. Затем креветки очистить. Рисовую лапшу (не тонкую) залить кипятком и перемешать — к моменту выкладывания на сковородку она должна быть мягкой (5-7 минут). На подогретом в сковороде подсолнечном масле слегка поджарить тонко нарезанный чеснок. Налить в сковороду воду (кипяток) и соевый соус. Пропорции — по вкусу. Высыпать и слегка поджарить мидии и креветки. Буквально 1-3 минуты. Выкладывает рисовую лапшу.