Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из мяса

Рулет из ананаса с корейкой

Рулет из ананаса с корейкойРулет из ананаса с корейкой

Для рецепта вам потребуется:

  • ананас (кружочки) — 4 шт.
  • копчёная корейка или грудинка — 200г
  • мёд — 2 ст.л.

    Порежьте корейку тонкими полосками, а ананас на кубики. Оберните каждый кусочек ананаса полоской из корейки. Закрепите деревянной зубочисткой. Выложите всё на противень, поставьте в заранее разогретую духовку с температурой 180С на 5-10 минут (корейка должна слегка подрумяниться). Растопите в паровой бане мёд. Выньте рулеты из духовки, выложите на блюдо, полейте мёдом. По желанию, к мёду можно добавить 1 чайную ложку рома.

  • Вам также может понравиться...