Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Русская окрошка

Русская окрошкаРусская окрошка

Для рецепта вам потребуется:

  • светлое пиво — 2 стакана
  • изюм (мелкий, без косточек) — 3 ст.л.
  • черный хлеб — 2 кусочка
  • сахар — 1 ст.л.
  • лимон (дольки) — 2-3 шт.
  • корица — по вкусу.

    Залить изюм пивом и дать постоять несколько часов. Затем добавить в него корицу, сахар, нарезанный кубиками лимон. Черный хлеб подсушить в духовке или тостере и натереть на терке. Всыпать в пивную смесь. Миску с окрошкой охладить в холодильнике. Едят пивную окрошку, как и любую другую, холодной.

  • Вам также может понравиться...