Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат балканский с камбалой

Салат балканский с камбалойСалат балканский с камбалой

Для рецепта вам потребуется:

  • камбала (филе, холодного копчения) — 200г
  • капуста — 1/2 кочана
  • морковь — 1 шт.
  • лук маринованный — 3 ст.л.
  • перец сладкий — 2 шт.
  • перец сладкий (консервированный) — 2 шт.
  • горошек зелёный (консервированный без жидкости) — 1 стакан
  • салатная заправка — 1/2 стакан.

    Капусту нарезать тонкой соломкой, выложить в кастрюлю, залить уксусом и прогреть; охладить. Рыбу, перец и морковь также нарезать тонкой соломкой, добавить лук, зеленый горошек; все перемешать и заправить. Выложить в салатник.

    • Вам также может понравиться...