Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат фруктовый в ананасе

Салат фруктовый  в ананасеСалат фруктовый  в ананасе

Для рецепта вам потребуется:

  • ананас — 1 шт. небольшого размера
  • креветки — 100г (можно чуть поменьше)
  • манго (можно сок) — 3 ст.л.
  • майонез — 1-2 ст.л.
  • зелень петрушки, клубника — по вкусу

    У ананаса срезать шапочку, аккуратно вырезать всю мякоть, которую затем нарезать мелкими кубиками, смешать с очищенными креветки, рубленой зеленью петрушки, протертой мякотью манго (или соком) и майонез. Все аккуратно перемешать, работая ложкой снизу вверх и вложить получившийся салат в ананас. Накрыть отрезанной шапочкой. К столу подают ананасовую вазочку и тарелки для салата, на которые разложить свежую клубнику, разрезанную на две части. Между ягодами выложить маленькими горками салат.

  • Вам также может понравиться...