Салат грибной с ветчиной

Для рецепта вам потребуется:

маринованные соленые или отваренные в собственном соку грибы — 200г

ветчина — 100г

отваренный картофель — 300-350г

свежие или соленые огурцы — 1 шт.

помидор — 1-2 шт.

сметана — 1-1.5 стакана

яйцо (сваренное вкрутую) — 1 шт.

репчатый лук — 50-80г

уксус столовый или лимонный сок — по вкусу

соль

сахар

горчица — по вкусу

перец

лук-резанец

укроп или зелень петрушки.

Продукты режут на одинаковые кусочки, смешивают с заправленной специями сметаной и сверху украшают зеленью, ломтиками помидора и яйца.