Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из ананаса

Салат из ананасаСалат из ананаса

Для рецепта вам потребуется:

  • лук репчатый — 2 шт.
  • красный перец — 2 шт.
  • желтый перец — 1 шт.
  • масло растительное- 2 ст.л.
  • корица, гвоздика, кориандр, имбирь, мускатный орех, черный перец (молотые) — по 1/4 ч.л.
  • ананас свежий — 750 г
  • коричневый сахар — 1 ст.л.
  • лимонный сок — 2 ст.л.

    Лук порезать кольцами, поджарить на масле, добавить очищенный от семян и нарезанный тонкими полосками красный и желтый перец. Потушить 5-6 минут, добавить специи, перемешать и переложить в салатницу. Добавить к овощам небольшие кусочки ананаса и заправить все сахаром и лимонным соком.

    • Вам также может понравиться...