Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из черной фасоли и манго

Салат из черной фасоли и мангоСалат из черной фасоли и манго

Для рецепта вам потребуется:

  • лимонный сок — 3 ст.л.
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • черная фасоль (консервированная) — 450г
  • манго (мелко нарезать) — 1 шт.
  • авокадо (спелое, кубиками) — 1 шт.
  • репчатый лук (красный, мелко нарезать) — 1/2 шт.
  • соус tabasco — по вкусу
  • петрушка (мелко нарезанная) — 2 ст.л.
  • салат-латук (порезанный) — 1 стакан.

    Приготовить заправку из лимонного сока и оливкового масла. Залить дрессингом все остальные ингредиенты (кроме салата), приправить солью , чёрным перцем и Tabasco — по вкусу. Хорошо размешать. Дать настояться минут 15. Подавать — разложив поверх зеленого салата.

  • Вам также может понравиться...