Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из ежевики

Салат из ежевикиСалат из ежевики

Для рецепта вам потребуется:

  • ежевика — 400г
  • грецкие орехи (очищенные) — 5 ст.л.
  • яйцо — 2 шт.
  • белое сухое вино — 1/2 стакана
  • лимон (тертая цедра) — 2-3 ст.л.
  • сахар — по вкусу.

    Ежевику обмыть, отцедить, выложить в салатник, посыпать толчеными орехами. Желтки взбить с сахаром, развести вином, добавить тертую лимонную цедру. Полученным соусом полить ежевику.

    • Вам также может понравиться...