Салат из фасоли по-чешски

admin10 ноября, 2011

Для рецепта вам потребуется:

фасоль — 250г

оливковое масло — 100г

репчатый лук — 50г

уксус — 50г

черный перец (молотый), соль — по вкусу

петрушка (зелень) — 50г.

Фасоль замочить на ночь в холодной воде, сварить ее, слить воду и охладить. Из масла, уксуса, мелко нарезанного лука, рубленой петрушки, соли и перца приготовить заправку и смешать ее с охлажденной фасолью.

Вам также может понравиться...