admin
Для рецепта вам потребуется:
Фенхель очищают и режут на кружочки, зелень не выбрасывают. Готовят заправку из двух столовых ложек лимонного сока, соли, перца, нарубленного укропа и растительного масла. Перемешивают ее с фенхелем. Мелко шинкуют лук, перемешивают его со сметаной, лимонным соком, солью, перцем и мелко нарезанной зеленью фенхеля. Добавляют эту смесь в салат.