Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из гороха с яблоками и сладким перцем

Салат из гороха с яблоками и сладким перцемСалат из гороха с яблоками и сладким перцем

Для рецепта вам потребуется:

  • горох (сухой нелущеный) — 200г
  • яблоки — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • сладкий перец — 2 шт.
  • растительное масло — 4 ст.л.
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • укроп (мелко нарезанный) — 1 ст.л.

    Горох замочить, затем отварить. Морковь и яблоки нарезать мелкими кубиками, сладкий болгарский перец — соломкой. Все продукты соединить, заправить лимонным соком, посолить и полить растительным маслом и посыпать укропом.

  • Вам также может понравиться...