Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из кальмаров, квашеной капусты и лука

Салат из кальмаров, квашеной капусты и лукаСалат из кальмаров, квашеной капусты и лука

Для рецепта вам потребуется:

  • филе кальмаров — 400-500г
  • квашеная капуста — 600г
  • зеленый лук — 100г
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • сахар — 1-2 ст. л.
  • зелень петрушки или укропа — пучок
  • соль
  • перец — по вкусу.

    Квашеную капусту отжать от рассола, мелко порубить. Зеленый лук мелко нарезать. Вареных кальмаров нарезать соломкой. Все смешать, добавить растительное масло, соль, сахар и хорошо перемешать. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

  • Вам также может понравиться...