Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из крабовых палочек и яблока

Салат из крабовых палочек и яблокаСалат из крабовых палочек и яблока

Для рецепта вам потребуется:

  • крабовые палочки — 250г
  • яйцо (вареные) — 5-6 шт.
  • сливочное масло — 50г
  • зеленое яблоко (антоновка) — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • сыр — 70-100г
  • майонез — 200г.

    Очистите яйца, отделите белки от желтков и натрите белок на крупной терке. Выложите белок на блюдо, сверху нашинкованный лук, тертый сыр и замороженное сливочное масло и смажьте тонким слоем майонеза. Нарежьте крабовые палочки соломкой и разложите поверх майонеза. Затем выложите тертое яблоко и залейте снова майонезом. Дайте салату постоять 20-30 минут, посыпьте его раскрошенным желтком и подавайте к столу.

  • Вам также может понравиться...