Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из краснокочанной капусты с кукурузой

Салат из краснокочанной капусты с кукурузойСалат из краснокочанной капусты с кукурузой

Для рецепта вам потребуется:

  • капуста краснокочанная — 400г
  • лук репчатый — 250г
  • хрен (тертый) — 20г
  • лимонная кислота — 2 ч.л.
  • растительное масло — 6 ст.л.
  • кукурузные хлопья (хрустящие) — 200г
  • петрушка, укроп (зелень), соль — по вкусу.

    Краснокочанную капусту нашинковать, посыпать солью, перетереть и перемешать, добавить мелко нарезанный лук, тертый хрен, соль, полить растительным маслом, сверху посыпать хрустящими хлопьями и мелко нарубленной зеленью, сбрызнуть лимонной кислотой. Вместо лимонной кислоты можно использовать яблочный или вишневый сок.

  • Вам также может понравиться...