Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из курицы с кукурузой и розовым грейпфрутом

Салат из курицы с кукурузой и розовым грейпфрутомСалат из курицы с кукурузой и розовым грейпфрутом

Для рецепта вам потребуется:

  • курица (филе) — 225г
  • кукуруза (консервированный) — 280г
  • грейпфрут (розовый) — 1 шт.
  • красный чили — 1/2 шт.

    Порезать курицу и положить в салатницу. Срезать кукурузу с початка и залить кипятком. Оставить на 5 минут, затем слить и добавить к курице. Если используете консервированную, просто добавьте к курице. Очистить грейпфрут от кожуры ножом, затем очистить от пленок и добавить к курице. Выдавить сок из мембран и полить соком курицу. Очистить чили от семян и мелко порезать, добавить в салат. Приправить салат. Подавайте этот салат сразу же или подержав в холодильнике. Вкусно подавать с кускусом. Либо можно перемешать с нашинкованной мятой или хрустящим зеленым салатом.

  • Вам также может понравиться...