Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из макарон с брынзой и табаско

Салат из макарон с брынзой и табаскоСалат из макарон с брынзой и табаско

Для рецепта вам потребуется:

  • макароны — 350г
  • петрушка (рубленая) — 3 ст.л.
  • оливковое масло — 4 ст.л.
  • сок лимона или лайм — 2 ст.л.
  • соус табаско — 1/4 ч.л.
  • брынза (порезать маленькими кубиками) — 450г
  • сладкий перец (консервированный, порезать ломтиками) — 350г
  • маслины (без косточек, порезать пополам) — 60г
  • петрушка (веточки) — для украшения.

    Приготовить макароны, промыть холодной водой, слить воду и поставить охлаждаться на 10 минут. Взбить масло, петрушку, сок лимона или лайма и соус табаско в миксере до получения однородной массы. Соус для салата готов. Вылить соус в салатницу, добавить в него макароны, брынзу, перец и маслины. Тщательно перемешать, украсить веточками петрушки и подать на стол.

    • Вам также может понравиться...