Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из макарон с салями и беконом

Салат из макарон с салями и бекономСалат из макарон с салями и беконом

Для рецепта вам потребуется:

  • макароны (фузилли, фарфалле) — 500г
  • салями — 200г
  • бекон или ветчина — 200г
  • швейцарский сыр — 200г
  • растительное масло — 1/3 стакана
  • винный уксус — 3 ст.л.
  • горчица (дижонская) — 1 ст.л.
  • черный перец (молотый) — 1.5 ч.л.
  • сыр пармезан — 1/3 стакана
  • салат — 1 пучок
  • соль — 1 ч.л.

    Отварите макароны в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Остудите. Мелко порежьте ветчину и салат. В глубокой миске смешайте растительное масло, уксус, горчицу, перец и соль. Добавьте макароны, тонко нарезанную колбасу салями, ветчину, хорошо перемешайте. Посыпьте зеленью, крупно натертым швейцарским сыром и измельченным пармезаном.

  • Вам также может понравиться...