Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из макарон с селедкой и ветчиной

Салат из макарон с селедкой и ветчинойСалат из макарон с селедкой и ветчиной

Для рецепта вам потребуется:

  • макароны — 200г
  • морковь — 3 шт.
  • цветная капуста — 1 шт.
  • ветчина — 100г
  • масло растительное (оливковое) — по вкусу
  • лук зеленый — 2 шт.
  • сливки — 50г
  • горчица (готовая) 1 ст.л.
  • сахар — 1 ст.л.
  • перец черный, соль — по вкусу
  • лимон — 1/2 шт.
  • сельдь (филе) — 2 шт.

    Вареные макароны смешивают с отварной (но не переваренной) морковью кубиками, цветной капустой и мелконарезанным зеленым луком. Все перемешивают с ленточками ветчины и кубиками вымоченного селедочного филе, заливают заправкой из сахара, горчицы, оливкового масла, винного уксуса, сливок и черного перца.

    • Вам также может понравиться...