Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из макарон с жарким в сметане

Салат из макарон с жарким в сметанеСалат из макарон с жарким в сметане

Для рецепта вам потребуется:

  • говядина — 100г
  • макароны — 50г
  • яйцо — 2 шт.
  • сметана — 50г
  • хрен, уксус — по вкусу
  • соль, сахар — по вкусу
  • зелень, помидоры — по вкусу.

    Жаркое из телятины охлаждают и нарезают поперек волокон на тонкие ломтики, а их – на продолговатые кусочки. Макароны отваривают до мягкости, откидывают на сито и охлаждают. Сметану смешивают с хреном, солью, сахаром, уксусом и размешивают с макаронами, нарезанным мясом, сваренным вкрутую яйцом. Укладывают в салатницу, посыпают зеленью, украшают кусочками помидоров.

  • Вам также может понравиться...