Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из минтая с хреном

Салат из минтая с хреномСалат из минтая с хреном

Для рецепта вам потребуется:

  • минтай — 250г
  • картофель — 4-5 шт.
  • огурец — 3 шт.
  • хрен — 100г
  • майонез — 2-3 ст.л.
  • лук зелёный — 50г
  • уксус — 2 ч.л.

    Сваренный холодный минтай освободить от костей и кожицы. Филе нарезать кусочками. Очищенный картофель и огурцы нарезать ломтиками. В миску положить натертый хрен, добавить майонез, соль, уксус, смешать с нарезанной рыбой, картофелем, огурцами и переложить в салатник. Салат украсить кусочками огурца, мелко нарезанным зеленым луком, натертым хреном и ветками зелени петрушки.

  • Вам также может понравиться...