Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из морепродуктов с рукколой

Салат из морепродуктов с рукколойСалат из морепродуктов с рукколой

Для рецепта вам потребуется:

  • креветки или криль
  • руккола
  • кедровые орешки
  • пармезан (тертый сухой)
  • оливковое масло, уксус и специи для заправки

    Листья рукколы (если большие — отрезать ножки) укладываются нижним слоем, далее слой из креветок вареных или криля, далее все посыпается кедровыми орешками, заправляется смесью из оливкового масла, уксуса и приправы «5 видов перца». Сверху посыпается пармезаном.

  • Вам также может понравиться...