Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из морской капусты с перепелиными яйцами

Салат из морской капусты с перепелиными яйцамиСалат из морской капусты с перепелиными яйцами

Для рецепта вам потребуется:

  • морская капуста — 250г
  • лук репчатый -1-2 шт.
  • яйца перепелиные — 10 шт.
  • сок лимона — 1/2 шт.
  • перец черный молотый — по вкусу
  • соль — по вкусу.

    Лук репчатый очистить, нарезать кубиками, пассеровать на растительном масле. Яйца перепелиные отварить вкрутую, очистить, разрезать на половинки. Морскую капусту промыть, варить 5 мин. Затем отвар слить, снова залить водой и варить еще 5 мин. Воду слить, капусту откинуть на дуршлаг. Соединить капусту с луком и яйцами, посолить, поперчить, полить лимонным соком, перемешать.

  • Вам также может понравиться...