Для рецепта вам потребуется:
Помидор нарезать тонкими дольками, хлеб — примерно сантиметровыми кубиками. Чеснок измельчить в кашу используя ваш любимый метод. Смешать масло, уксус (по-вкусу), чеснок и немного базилика в небольшой банке с крышкой, накрыть и хорошо потрясти. Смешать помидоры, хлеб, фету и базилик. Посолить, поперчить, полить заправкой, хорошо перемешать и дать постоять 15 минут при комнатной температуре.