Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из репы с баклажанами и маринованными грибами

Салат из репы с баклажанами и маринованными грибамиСалат из репы с баклажанами и маринованными грибами

Для рецепта вам потребуется:

  • репа — 60г
  • зеленый лук — 10г
  • соленые маринованные грибы — 10г
  • базилик — по вкусу
  • зеленый горошек (консервированный) — 15г
  • баклажаны (жареные) — 20г заправка:
  • майонез — 2 ст.л.
  • соевый соус — 1/2 ч.л.
  • белый перец (молотый) — 1 щепотка
  • сельдерейная соль — 1 щепотка
  • соль — 1 щепотка.

    Репу натереть на терке, баклажаны и грибы нарезать ломтиками, лук — колечками. Смешать с горошком и заправкой. Украсить листиками базилика.

  • Вам также может понравиться...