Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из свинины по-латышски

Салат из свинины по-латышскиСалат из свинины по-латышски

Для рецепта вам потребуется:

  • свинина — 300г
  • картофель — 240г
  • солёные огурцы — 160г
  • яблоки — 80г
  • сельдь — 120г
  • яйцо — 4 шт.
  • сметана — 280г
  • хрен — 80г
  • уксус — 8 ч.л.
  • горчица — 16г
  • помидоры — 80г
  • зеленый салат, петрушка — по вкусу.

    Отварные свинину и картофель, огурцы, яблоки (без кожицы и сердцевины), сельдь и вареные яйца порезать ломтиками. Все перемешать и заправить сметанным соусом с добавлением хрена, уксуса и горчицы. Готовый салат украсить дольками огурцов, яблок, помидоров и яиц, зеленью петрушки и листами салата.

  • Вам также может понравиться...