Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Салат из сыра в желе

Салат из сыра в желеСалат из сыра в желе

Для рецепта вам потребуется:

  • плавленый сыр — 1/2 стакана
  • рассольный сыр (брынза, сулугуни) — 1/2 стакана
  • жирные сливки — 1 стакан
  • лимонное желе — 1 пакет
  • уксус — 1 ст.л.
  • вода (горячая) — 1 стакан.

    Желе развести в горячей воде, влить уксус, остудить, добавить оба вида сыра и перемешать до получения однородной массы. Когда смесь начнет густеть, добавить взбитые сливки, перемешать, переложить в форму и поместить в холодильник не менее чем на 2 часа. Перед подачей погрузить форму на несколько секунд в горячую воду и переложить содержимое на блюд

  • Вам также может понравиться...