Салат из угря и раков

admin8 июня, 2012

Для рецепта вам потребуется:

угорь — 300г

раки — 7-8 шт.

яйцо — 4 шт.

огурец — 2 шт.

майонез — 100г

сахар — 1 ст. л.

Отдельно отварить филе угря, яйца вкрутую и раков. Рыбу и яйца крупно порезать. Мясо раков резать не надо. Огурцы нарезать «соломкой». Все смешать, залить майонезом, смешанным с сахаром.

Вам также может понравиться...