Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из утки с чесноком

Салат из утки с чеснокомСалат из утки с чесноком

Для рецепта вам потребуется:

  • утиное мясо — 250г
  • яблоко (зеленое) — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • зеленый лук — 1 пучок
  • огурец — 1 шт.
  • кукуруза (консервированная) — 200г
  • яйцо (вареное) — 3 шт.
  • плавленый сырок — 100г
  • маслины, майонез — по вкусу
  • помидор (для украшения)
  • растительное масло (для жарки).

    Утиное мясо мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Сырок натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить. Огурец, яблоко, зеленый лук, яйца мелко нарезать. Мясо утки, сыр, огурец, яблоко, лук, яйца, кукурузу без жидкости соединить и перемешать. Салат заправить майонезом по вкусу и вновь перемешать. Украсить сверху помидором, маслинами и подать к столу.

    • Вам также может понравиться...