Для рецепта вам потребуется:
Этим салатом можно фаршировать также сваренные вкрутую и разрезанные вдоль яйца. Используемые в пищу потроха курицы (печенку, желудок) промыть и отварить, сварить вкрутую яйца. Подготовить зеленый лук (можно использовать и репчатый). Мелко нарезать потроха, яйца и лук. Перемешать, посолить и полить куриным жиром.