Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат картофельный с маринованными грибами

Салат картофельный с маринованными  грибамиСалат картофельный с маринованными  грибами

Для рецепта вам потребуется:

  • маслят, белых грибов или опят 300 г
  • картофелины — 3
  • соленых огурца — 2
  • луковица — 1
  • зеленого лука — 50 г для заправки:
  • растительного масла — 125 г
  • 8%-ного уксуса — 50 г
  • соль
  • сахар
  • перец
  • горчица.

    Взять картофель, промыть, отварить и почистить. Нарезать мелкими кубиками. Маринованные грибы и соленые огурцы также нарезать небольшими ломтиками, репчатый лук — полукольцами. Все перемешать и залить салатной заправкой. Перед подачей уложить в салатник и посылать мелко нарезанным зеленым луком и петрушкой.

  • Вам также может понравиться...