Для рецепта вам потребуется:
Морковь отварить, натереть на крупной терке. Помидоры нарезать дольками, свежие огурцы — кружочками, цветную капусту — разделить на небольшие кучки. Спаржу нарезать кусочками по 2,5-3 см, стручки фасоли — ромбиками, зеленый салат — измельчить. Подготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, сахар, уксус, заправить сметаной или майонезом. Готовый салат украсить дольками яиц, помидоров и кружочками огурцов.