Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат по-аргентински

Салат по-аргентинскиСалат по-аргентински

Для рецепта вам потребуется:

  • морковь — 300г
  • сельдерей — 300г
  • кольраби — 400г
  • горошек зеленый — 200г
  • масло растительное — 100г
  • уксус — 15г
  • яйцо 5 шт.
  • спаржа (маринованная) — 100г
  • перец — по вкусу
  • соль.

    Мелко нарезанные овощи (морковь, сельдерей, капуста кольраби, зеленый горошек) слегка маринуют в растительном масле с уксусом, перцем и солью. Салат выкладывают горкой, украшают дольками крутых яиц и маринованной спаржей.

  • Вам также может понравиться...