Салат по-аргентински

Салат по-аргентинскиСалат по-аргентински

Для рецепта вам потребуется:

  • морковь — 90г
  • сельдерей — 90г
  • кольраби — 120г
  • горошек зеленый — 60г
  • масло растительное — 60г
  • уксус — 1 5мл
  • яйцо — 1 шт
  • спаржа маринованная — 30
  • перец, соль — по вкусу.

    Мелко нарезанные овощи (морковь, сельдерей, капуста кольраби, зеленый горошек) слегка маринуют в растительном масле с уксусом, перцем и солью. Салат выкладывают горкой, украшают дольками крутых яиц и маринованной спаржей.

  • Добавить комментарий