Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат по-казахски

Салат по-казахскиСалат по-казахски

Для рецепта вам потребуется:

  • говядина — 300г
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • яйцо — 2 шт.
  • картофель — 2-3 шт.
  • соленый огурец — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • зеленый горошек — 3 ст. л.
  • яблоки — 1/2 шт.
  • майонез — 3 ст. л.
  • сметана — 1 ст. л.
  • соль
  • специи по вкусу.

    Мясо зажарить целым куском в духовке и нарезать тонкими ломтиками, картофель и морковь отварить и нарезать ломтиками. Соленые огурцы, очищенные от кожицы и семечек, и свежие яблоки также нарезать тонкими ломтиками. Затем добавить зеленый горошек, все перемешать и посыпать перцем. Салат заправить сметаной и майонезом. Заправленный салат положить горкой в салатник, украсить ломтиками мяса, дольками яблок, омлетом, приготовленным из яиц и зелени.

  • Вам также может понравиться...