Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат с кальмаром и рисовой лапшой

Салат с кальмаром и рисовой лапшойСалат с кальмаром и рисовой лапшой

Для рецепта вам потребуется:

  • кальмар (тушка небольшая) — 3 шт.
  • лапша рисовая — 150г
  • огурец (большой) — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • зеленый лук — 2 шт.
  • пряности, соль — по вкусу.

    Рисовую лапшу (если она длинная — длину уменьшить) отварить в подсоленной воде 10 минут. Огурец мелко нарезать, добавить к выложенной в миску готовой лапше. Кальмаров, нарезанных соломкой, обжарить в небольшом количестве растительного масла с добавлением специй и добавить в салат. Кальмаров так же можно отварить, тогда специи нужно будет добавлять прямо в салат. Зеленый лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс, добавить к салату. Салат посолить и заправить майонезом.

  • Вам также может понравиться...